Gigi’s Oriental Wine & Dine in Voorthuizen is open

VOORTHUIZEN Bijna was het zover: op 25 maart zouden Chung Man en zijn echtgenote May, een nieuwe uitdaging openen op het Bunckmanplein in Voorthuizen. De sleutels waren al veel eerder overhandigd en de verbouwing was in volle gang, maar de opening moest nog even op zich laten wachten. ,,Toen de oplevering eenmaal daar was’’, vertelt Chung Man, ,,betekende het helaas dat we geen grootse opening konden organiseren vanwege de lockdown.’’

Maureen van Goethem

Het etablissement is vernoemd naar dochter Wing Gi (12), waarvoor Chung en May al vanaf geboorte het koosnaampje ‘Gigi’ bedachten. Het echtpaar heeft ook een zoon Chun Yu (14). 'Gigi’s' is de tweede zaak van het echtpaar. Zij hebben nog een zaak in Garderen, authentiek Kantonees specialiteitenrestaurant 'Camposing', dat dit jaar dertig jaar bestaat.

AFHALEN Nadat de verbouwing achter de rug was, is op 9 april het afhaalgedeelte opengegaan. Dit gedeelte en het restaurant hebben een eigen ingang, zodat mensen in het restaurant rustig kunnen eten. Naast online bestellen via www.gigis.nu is het ook mogelijk de bestelling telefonisch door te geven. ,,De klant legt een tijd vast waarin de bestelling opgehaald kan worden. Zo voorkomen we lange wachttijden en drukte.’’

Sinds 1 juni 12:00 uur is ook het restaurant open. Tot grote vreugde. Er moesten wat aanpassingen worden gedaan om de social distancing te respecteren, maar wat telt is dat eindelijk hun restaurant eindelijk open is. ,,De zomer komt eraan. Op het plein voor de deur kunnen we genoeg tafeltjes mét ­1,5 meter afstand kwijt, eventueel aangevuld met de tafels en stoelen van binnen.’’

Mensen kunnen bij 'Gigi’s' lunchen, dineren of gewoon een terrasje pikken en een drankje nuttigen. Er zijn naast Kantonese gerechten Thaise en Japanse gerechten, een groot assortiment sushi, tosti’s, fingerfood, borrelhapjes, tapas en nog veel meer. ,,Men hoeft niet perse te dineren. Alleen een drankje drinken kan ook.’’
Naast dat het eten en drinken goed moet zijn, vindt Chung Man het ook belangrijk dat het samenzijn met familie of vrienden in een gezellige ambiance plaatsvindt.

OPENINGSACTIE Alle sushi die op de to-go kaart staat kan tot eind juni ook genuttigd worden op het terras en in het restaurant voor dezelfde prijs.

Gigi’s Oriental Wine & Dine. Bunckmanplein 3, 3781GG Voorthuizen. Tel. 0342 22 11 88. www.gigis.nu