Sociale voedseltuin binnenkort weer geopend: ‘Groente en fruit voor mensen met een klein budget’

BARNEVELD Inwoners van de gemeente Barneveld met een kleiner budget zijn binnenkort weer welkom bij Boerderij ‘t Paradijs aan de Bielderweg. In de sociale voedseltuin kunnen zij zelf biologische groenten, fruit, kruiden en bloemen plukken. ,,Gezonde voeding, sociaal contact, educatie: alles komt hier samen.”

Dat vertelt Johan Slager van ‘t Paradijs, uitkijkend over de ruime voedseltuin waar het eerste groen boven de aarde uit piept. Over enkele weken kunnen hier weer groenten als tomaten, courgettes, snijbonen en radijsjes geoogst worden. Net als verschillende soorten fruit en sierbloemen. ,,Allemaal biologisch en onbespoten.”

ONTMOETEN

Verse producten beschikbaar maken voor mensen met een kleiner budget: dat is de gedachte achter de sociale voedseltuin, die bijna een jaar geleden geopend werd. Maar van bezoekers wordt niet verwacht dat zij een salarisstrook meenemen, benadrukt Johan: ,,We willen zoveel mogelijk drempels wegnemen.” 

 © Elles Tuhusula

De voedseltuin heeft ook een sociale functie. ,,Mensen kunnen elkaar ontmoeten en op een laagdrempelige manier oefenen met de Nederlandse taal. Leeftijd of achtergrond maakt niet uit: iedereen mag hier zichzelf zijn. Respect voor elkaar en voor de natuur, dat is het belangrijkste.” En dat alles op een paradijselijke plek: de boerderij is een oase van rust omringd door bos, aan de rand van Barneveld. ,,In de natuur bezig zijn is ook nog eens goed voor je, zowel mentaal als fysiek.” 

We hebben respect voor elkaar en voor de natuur

WORKSHOPS

Dat er behoefte is aan een sociale voedseltuin werd vorig jaar wel duidelijk; het allereerste oogstmoment in juni trok boven verwachting veel bezoekers. ,,Veel mensen namen de moeite om hierheen te komen, dat was mooi om te zien. Wel merkten we dat niet iedereen wist hoe bepaalde groenten bereid kunnen worden. Daarom willen we ook inzetten op een stukje educatie.”

In samenwerking met Welzijn Barneveld organiseert ‘t Paradijs deze week de eerste workshop, waarbij deelnemers meer te weten komen over het verbouwen, oogsten en klaarmaken van biologisch voedsel.

Zo zijn er nog meer ontwikkelingen, vertelt Johan: ,,In samenwerking met een hovenier wordt de voedseltuin de komende maanden opnieuw ingericht. We willen dat de akker echt de uitstraling van een mooie, gezellige tuin krijgt.” Op termijn komt er een theehuis bij, waar bezoekers elkaar kunnen ontmoeten onder het genot van een kop thee of koffie. 

,,We hopen dat mensen ons steeds beter weten te vinden en zich hier welkom voelen”, besluit Johan. ,,Dat ze gezond leren eten, met meer variatie op hun bord, en ondertussen ook nieuwe contacten opdoen. Dan is ons doel bereikt.” 

Nieuwsbrief
Benieuwd wanneer er weer geplukt mag worden in de sociale voedseltuin van ‘t Paradijs? Of wil je weten wanneer de volgende workshop plaatsvindt? Schrijf je in voor de nieuwsbrief via boerderijparadijs.nl/sociale-voedseltuin of scan de QR-code hieronder.

Dit artikel wordt aangeboden door Boerderij ‘t Paradijs.