'Knippen voor tientje kan niet'

BARNEVELD Tienduizend kapperszaken kwamen er het laatste decennium bij in ons land. Dit jaar is dat een record van in totaal 27.000 stuks. Toch nam het aantal personen dat als kapper werkt niet toe. De zussen Wilma van Delen (26) en Marianne Minne-van Delen (29) uit Barneveld zitten in het vak en geven hun kijk op de zaak.

Freek Wolff

De dames vinden het merkwaardig als een stad of dorp niet groeit qua woningbouw, maar dat het aantal kappers wel is gestegen. In Barneveld is er wél sprake van groei met nieuwe woonwijken. De zussen schatten dat er lokaal in hun woonplaats nu ruim vijftig kappers zijn.

Wilma denkt dat er salons bestaan waarvan het bestaan financieel een dubieus karakter heeft. ,,Als je een pand hebt en je knipt mensen voor tien euro, dan kan dat helemaal niet." De dames wijzen in dat licht op een onderzoek in Apeldoorn, waar een flinke wildgroei onder de loep werd genomen.

De gemiddelde leeftijd van kappers is gestegen, terwijl er volgens hen steeds minder jonge meiden kiezen om de opleiding te doen. Een merkwaardig fenomeen in het licht van de toegenomen hoeveelheid kapperszaken. ,,Jongeren hebben steeds meer neiging om door te leren. De groep die een vak, een ambacht wil leren, is kleiner geworden. Dat zie je ook bij loodgieters en dat soort beroepen. De betaling volgens de kappers-cao is het afgelopen jaar wel ruim twee procent omhoog gegaan."

GROOTSTE KAPSALON Wilma werkte eerst drie jaar in Spakenburg en in 2014 richtte ze haar eigen Salon Uniek op. Zij vestigde zich met twee man personeel in het voormalige gebouw van de Ambulancedienst aan de Plantagelaan. Na drie verbouwingen is het nu de grootste kapsalon van Barneveld, met vijftien medewerkers. ,,Barneveld wordt als dorp steeds groter. Bovendien bieden wij een totaalconcept, met ook een schoonheidsspecialist, pedicure, zonnestudio en haarwerk. Het helpt ook dat we een jong team met enthousiaste meiden hebben", verklaart Wilma het succes. Het afgelopen jaar nam ze nog vijf nieuwe medewerkers in dienst. Wilma denkt ook dat mensen tegenwoordig weer meer te besteden hebben. Haar klandizie is gemengd qua (sociale) milieus.

Haar zus herinnert zich dat zij met Wilma als kind al de schaar zetten in het kapsel van hun Barbiepoppen. ,,En we knipten elkaars haren kort. We wilden al op jonge leeftijd kapster worden en zijn allebei ondernemend, dat zit in de familie." Haar eigen kinderen Nova en Lenthe spelen tijdens het gesprek rustig met speelgoed en niet met scharen.

THUISKAPSTER Marianne deed de kappersschool in Leusden, Wilma de particuliere opleiding in Arnhem. Daarna volgde Marianne nog de opleidingen voor visagie en nagelstyliste. ,,Het is fijn als je bruiden een totaalconcept kunt bieden. Dan doe je het haar, make-up en de nagels." De thuiskapster deed er zelfs nog een cursus fotografie bij, zodat bruidsparen ook nog een beroep kunnen doen op Marianne voor een fotoreportage. Ze bezoekt haar klanten nu al tien jaar thuis, (bijna) altijd in de avond. ,,Ik pak mijn koffers en ga naar de mensen toe. Vaak knip ik meerdere personen op één adres. Ik wil alles in eigen hand houden, in tegenstelling tot mijn zus."

Wilma geniet juist van het organiseren van haar bedrijf, waarbij ze veel moet delegeren aan haar medewerkers. Knippen vindt ze wel leuk, maar niet de hele dag. ,,Dat zou me vervelen. Ik houd ervan om hier van alles omheen bij te doen." Dat is de reden waarom de zussen niet samen een salon zijn begonnen. ,,We hebben wel wat pandjes bekeken, maar daar hebben we toch maar vanaf gezien. Met familie gaan we wandelen, maar niet handelen (lacht)", zegt Marianne. ,,We hebben allebei onze eigen vaste klanten. Wel stuur ik natuurlijk weleens iemand naar mijn zus, als ik zelf vol zit."

Wilma vermoed dat de grote toename van kapperszaken vooral te verklaren is in de start van veel eenmanszaken, maar dat beginners het kappersvak onderschatten. Ze werkt zelf vier dagen en samen met haar man kreeg ze juist een kindje. ,,Hij heeft een bedrijf in ledverlichting en neemt ook veel randzaken van mijn kapsalon over." Marianne werkt twee en een halve dag per week in de avond, maar is hier toch elke dag mee bezig. ,,Dat komt doordat mensen je dagelijks appen en bellen. Bovendien heb je je administratie." Aan de andere kant prijst ze zich gelukkig dat ze volledig vrij is in haar handelen. Ze kan vakantie nemen wanneer ze wil.

IJDELE MANNEN Wat betreft de kapsels zien de dames dat er de laatste jaren een tendens is bij mannen om meer aandacht aan het haar te besteden, met een grote diversiteit aan coupes. ,,Mannen zijn ijdeler geworden. Het begint al bij jongetjes. Zij zien hoe de bekende voetballers hun haar laten knippen en willen dat ook."

Wilma en Marianne zijn zelf niet er zo dol op om met de tondeuze lijntjes en figuurtjes in het haar maken. ,,Daar beginnen we niet aan." Wel staan ze open voor alle kapselfoto's waar klanten mee op de proppen komen die ze op het internet gezien hebben. Het kleuren van de haren is bijvoorbeeld enorm toegenomen. Ze zien dat er ook meer interesse is voor haarstukjes, voor als mannen kaal worden. ,,Dat is booming business. Tegenwoordig is het zo mooi gemaakt, dat je het gewoon niet ziet."

Tot slot wijst Wilma er nog op dat mensen een kapsalon tegenwoordig ook bezoeken voor de totale sfeer, waarbij een kopje koffie met iets erbij een vanzelfsprekendheid is geworden. En de social media zijn voor de zusters erg belangrijk om nieuwe klanten te bereiken.