
Primeur AgruniekRijnvallei: dierlijk eiwit in pluimveevoer
30 maart 2022 om 09:50 EconomieBARNEVELD AgruniekRijnvallei, met onder meer vestigingen in Barneveld en Wageningen, is naar eigen zeggen als eerste mengvoerleverancier in Nederland gestart met gebruik van dierlijk eiwit in pluimveevoer als alternatief voor soja.
Het bedrijf ontving donderdag 24 maart de eerste partij dierlijk eiwit van Sonac, onderdeel van Darling Ingredients, en is dezelfde dag begonnen met de verwerking van ,,deze unieke circulaire grondstof’’ in pluimveevoer.
,,Het betreft varkenseiwitten van verwerkte bijproducten uit de vleessector. Deze bijproducten zijn afkomstig van dieren die goedgekeurd zijn voor menselijke consumptie’’, aldus de veevoerproducent.
GEZONDERE KIPPEN ,,Kippen zijn alleseters en hebben naast plantaardig voedsel ook behoefte aan dierlijk voedsel’’, licht AgruniekRijnvallei toe. ,,Dierlijk eiwit heeft een zeer gunstig aminozuurpatroon en is beter verteerbaar voor kippen dan plantaardig eiwit. Door een betere vertering blijven minder onverteerde delen over. Dit resulteert in een goede darmflora, wat leidt tot gezondere kippen en een beter welzijn.’’
SOJA Gebruik van deze eiwitrijke grondstof maakt het diervoeder en daarmee de pluimveeproductie bovendien meer circulair en vermindert de afhankelijkheid van overzeese eiwitbronnen zoals soja, stelt commercieel directeur Johan Schuttert. ,,Enerzijds draagt het bij aan het sluiten van kringlopen van eiwitten en mineralen en anderzijds zorgt het voor een kostenbesparing, omdat voer met dierlijk eiwit goedkoper is.”
VARKENS EN PLUIMVEE Aan het gebruik van verwerkt dierlijk eiwit worden volgens Schuttert strenge eisen gesteld. ,,Dierlijke eiwitten afkomstig van pluimvee mogen alleen in varkensvoer worden gebruikt en dierlijke eiwitten van varkens alleen in pluimveevoer. Doordat wij beschikken over gescheiden productielocaties kan AgruniekRijnvallei zonder extra investeringen verwerkt dierlijk eiwit toepassen in pluimveevoeders. We onderzoeken de mogelijkheden van dierlijk eiwit in varkensvoeders en in biologische voeders.’’
DE VALK WEKEROM Coöperatie De Valk Wekerom heeft dinsdagmorgen de eerste bulk pluimveevoer afgeleverd waarin dierlijk eiwit was verwerkt. Dat gebeurde bij pluimveehouder Gert Nap in Lunteren. ,,Een paar maanden geleden heb ik al besloten om op het voer met dierlijk eiwit over te stappen’’, aldus Nap. ,,Ik verwacht dat dit voer met name beter is voor de maag- en darmgezondheid van de kippen. Dat het ook nog eens goedkoper is, is mooi meegenomen gezien de huidige hoge voerprijzen.”
Gert Kampert, nutritionist bij De Valk Wekerom: ,,Niet al het soja in ons pluimveevoer wordt door dierlijk eiwit vervangen. Het percentage is afhankelijk van de fase waarin een koppel zich bevindt. Bovendien starten we met een relatief laag percentage vanwege de gewenning bij het pluimvee. Maar ook om er ervaring mee op te doen.”
VERGUNNING De Valk Wekerom heeft voor haar vestiging in Meppel een vergunning gekregen om het pluimveevoer te mogen maken. ,,Er waren slechts een paar kleine aanpassingen nodig om het speciale pluimveevoer daar te kunnen produceren’’, aldus directeur Martin Vervoorn.
In december 2000 werd een verbod ingesteld om dierlijke eiwitten in veevoer te verwerken, naar aanleiding van de BSE-uitbraak (gekkekoeienziekte). Dit verbod werd op 7 september 2021 weer opgeheven door de Europese Commissie.




















