Pluimvee had in 2023 minder te lijden bij vangst voor slacht

27 november 2024 om 09:46

UTRECHT (ANP) Pluimvee kreeg het in 2023 iets minder zwaar te verduren bij het vangen voor het vervoer naar het slachthuis. "Was er in 2021 nog gemiddeld bij 4 procent van de kippen en eenden uit Nederland letsel, in 2023 was dit gemiddeld bij 2,4 procent", constateert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Ze deed vorig jaar bij zestien slachthuizen onderzoek onder 85 koppels pluimvee (een koppel bestaat uit alle dieren in één stal). De dieren worden gevangen met de hand of met een machine. Beide methoden kunnen, bij de machine door onjuist gebruik, ernstig dierenleed opleveren: grote bloeduitstortingen, gebroken vleugels en gebroken pootjes.

Het vangletsel is sinds 2017 flink gedaald, toen werd 27 procent van de dieren nog verwond. De NVWA denkt dat dit te maken kan hebben met het veranderde boetebeleid.