Helft van de restaurants dicht met kerst

Helft van de restaurants dicht met kerst

HILVERSUM (BNR) - Horecaondernemers gooien massaal hun restaurant dicht met kerst. Maar liefst de helft van de restaurants is door de avondlockdown helemaal gesloten, blijkt uit een inventarisatie van BNR. "Het is niet rendabel genoeg", zegt Joyce Teune, countrymanager van restaurantsite The Fork. "De omzet daalt terwijl je een hoop kosten hebt, denk aan inkopen n personeel betalen. Veel restaurants draaien nu alleen een lunch.''