Peren groeperen
10 september 2021 om 07:56Vraag Hoe kan ik peren thuis 't beste bewaren?
Antwoord Handperen kunt u hooguit een week op een koele, donkere plaats laten liggen als ze nog niet rijp zijn, en 2 à 3 weken in de koelkastlade. Betreft het stoofpeertjes, dan mogen ze niet in de koelkast, maar kunt u ze wel anderhalf à twee maanden in een kelder bewaren. Bekijk ze regelmatig, want rijp fruit gaat snel rotten door de bacteriën en schimmels die daarin voorkomen.