Vanuit zijn jeugd meende Wijnen, in het dagelijks leven directievoorzitter van Rabobank Gelderse Vallei, bijvoorbeeld geen karnemelk te lusten. Daar kwam tijdens de veertig dagen duidelijk verandering in. ,,In de pakketten die we elke zaterdag ophaalden, zat onder meer verse karnemelk. Nu had ik dit sinds mijn jeugd niet meer op, omdat ik dacht er niet van te houden. Maar deze karnemelk bleek v...