,,In Nederland zijn naar schatting 10.000 kinderen die om medische redenen een strikt en levenslang glutenvrij dieet moeten volgen. De intocht van Sinterklaas is voor hen vaak niet zo’n leuk feest. Ze mogen de kruidnoten niet eten en highfiven met de Pieten gaat ook al niet vanwege kruimels op de handschoen’’, meldt de organisatie. De vrijwilligers van de NCV hebben ervoor gezorgd dat in ruim 1...