PMJ Foods neemt slachterij Jan van Ee in Stroe over

STROE Pluimveeverwerking Jan van Ee in Stroe is overgenomen door PMJ Foods uit Bunschoten-Spakenburg, specialist in pluimveeproducten voor de groothandel.

Eigenaren Jan van den Hazel van Van Ee en Peter en Melis Vedder van PMJ Foods zijn overeengekomen dat de overname met terugwerkende kracht ingaat per 1 januari 2021. PMJ Foods was al geruime tijd klant bij Van Ee. De nieuwe directeur van vleeskuikenslachter Jan van Ee is Michiel Hemmelder. Hij wordt ingewerkt door de vertrekkende Van den Hazel.

STOPPEN ,,Door de coronapandemie moest een aantal slachterijen stoppen, omdat de afzet bij met name horeca en foodservicebedrijven stagneerde’’, licht Hemmelder de achtergrond van de overname toe. ,,Dit had mede tot gevolg dat een aantal slachterijen in het afgelopen jaar is overgegaan naar een nieuwe eigenaar.’’

MINDER SLACHTCAPACITEIT ,,Door deze verschuivingen in de pluimveemarkt is de slachtcapaciteit fors verminderd en daarmee de keuze kleiner voor bedrijven die geslacht pluimveeproduct kopen van slachterijen’’, vult de directeur aan. ,,Dit is dan ook de belangrijkste reden voor kipfileerder PMJ om Van Ee over te nemen. Om grip te blijven houden op noodzakelijke grondstoffen - in dit geval geslachte vleeskuikens - die PMJ weer nodig heeft voor de verdere verwerking.’’

WINKEL Volgens Hemmelder zal er voor de circa honderd medewerkers in Stroe vooralsnog niets veranderen. ,,De slachterij gaat gewoon door met de huidige activiteiten. Een verschil is alleen dat een groter deel van de geslachte vleeskuikens voor PMJ bestemd is. De winkel aan de Wolweg blijft gewoon open voor particuliere klanten.’’

NAAM De naam van het bedrijf - Pluimveeverwerking Jan van Ee - blijft eveneens bestaan. ,,Die naam staat voor kwaliteit.’’ Bij Van Ee worden ongeveer honderdduizend vleeskuikens per dag geslacht. Het Stroese bedrijf heeft zeven vrachtwagens rijden voor de aanvoer van vleeskuikens, de meeste zijn volgens Hemmelder afkomstig van mesters uit Nederland.

Daarnaast heeft Van Ee zes koelwagens voor vervoer van het geslachte pluimvee naar de afnemers. ,,Het merendeel van onze klanten zit in Nederland, er wordt heel beperkt ook op België gereden.’’

INTERNE VERBOUWING Om de slachterij up-to-date te houden, staat volgens de directeur volgend jaar een interne verbouwing gepland. ,,De productielocatie wordt voorlopig in de huidige omvang voortgezet.’’

De pluimveeslachterij aan de Wolweg werd in 1930 opgericht door Jan van Ee. De familie Van Ee verkocht de zaak in de jaren zeventig aan Henk van Ommen. Sinds 2000 was Jan van den Hazel eigenaar.