Slagerij van Engelen met een Veluws record broodje hamburger
GARDEREN
Een soort ‘big mac’, maar dan met de nadruk op het eerste woord. Slagerij Van Engelen in Garderen presenteerde vrijdag een hamburger van maar liefst tweehonderd kilo. Niet een landelijk record, want dat staat op 500 kilo, maar wél het Veluws record. Het hele dorp liep uit om aan het eind van de middag een gratis stukje mee naar huis te nemen.
Het idee om een keer een megaburger te bakken in een grote braderiepan, speelde al langere tijd door het hoofd van slager Nico Liefting, zegt hij. ,,We hebben wel meer grote dingen gedaan, denk aan een volledig kalf aan het spit, bijvoorbeeld. Maar dit stond nog op mijn wensenlijstje.’’ Nu had hij er ook een aanleiding toe. ,,In onze straat in G..
