Vandaag vertelt Joris van Voorthuizen van Jorisbrood uit Ede me alles over het bakken van brood zonder bakkersgist.
Inge Melisse
Gelukkig kon Joris wat productie achterhouden, zodat ik niet midden in de nacht naar de Mauritskazerne in Ede hoefde om hem aan het werk te zien.