Brasserie Buitenlust in Voorthuizen wordt omgebouwd tot een kleinschalige woonvoorziening voor zestien mensen met dementie. Een beheerdersechtpaar gaat de patiënten begeleiden onder de franchiseformule Herbergier.
Er zijn meer dan veertig Herbergiers in Nederland. Dementie-patiënten krijgen er 24-uurszorg en kunnen er ondertussen ‘zo gewoon mogelijk’ wonen, in een ‘huiselijke en ongedwongen sfeer’. Het beheerdersechtpaar kwam in contact met projectontwikkelaar De Bunte, die het restaurant vorig jaar had overgenomen van de familie Heetmayer. Samen kwamen d..